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Die Ouzeri - ein einfaches, urtypisch griechisches Restaurant,
dessen Gäste schon seit langem nicht mehr vorwiegend männlich sind. Beim Besuch einer Ouzeri steht nicht so sehr das Essen im Vordergrund, es geht vielmehr darum, die Gesellschaft guter Bekannter und Freunde zu genießen. Bei Retsina und Ouzo unterhält man sich, es wird Tavli gespielt und getanzt. Dazu wird natürlich auch gegessen - weil es dann bekömmlicher wird, und weil das schon immer so gewesen ist.

In der Regel lässt man eine Auswahl verschiedener Kleinigkeiten auf den Tisch kommen, die sogenannten Mezédes. Das sind Vorspeisen unterschiedlichster Art, die auf kleinen Tellern über den Tisch verteilt stehen und von denen man gemeinsam isst. Tsatsiki, ein rustikaler Bauernsalat mit Schafskäse (Choriátiki) und frisch frittierte Kartoffeln (Patátes Tiganités) sind dabei nicht wegzudenken.

Unsere Speisekarte umfasst neben einer großen Auswahl an Vorspeisen auch eine Reihe größerer Gerichte, für zusätzliche Abwechslung sorgen variierende Tagesgerichte. Insgesamt haben wir unser Angebot etwas umfangreicher gestaltet, als das für eine Ouzeri in Griechenland typisch wäre, um auch der hiesigen Esskultur gerecht werden zu können. Dennoch lassen wir es uns nicht nehmen, Ihnen dies wärmstens ans Herz zu legen: Genießen Sie und Ihre Freunde doch auch einmal ganz ungezwungen auf griechische Art. Mit Mezédes, unseren hausgemachten Pommes und einem erfrischenden Salat. Und alle bedienen sich von allem.

Kali Orexi.

Für mich ist es an der Zeit aufzuhören - aber es geht weiter!
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge haben wir unsere Ouzeri an unsere Nachfolger übergeben.

Wir haben in der Ouzeri viele neue Freunde gefunden und mit Ihnen und der Familie gefeiert - frohe Ereignisse und auch wenige frohe. Die Zeit mit Euch wird uns in sehr schöner Erinnerung bleiben. Lieben Dank dafür. Es ist dennoch nicht vorbei und es soll genauso schön weitergehen.

Das Essen bleibt authentisch und hochwertig und die Bewirtschaftung ist genauso liebevoll - und auch ich werde noch viel vor Ort sein.

Schaut doch gerne mal vorbei in der Taverna Vareladiko.

Bis bald.



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